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次の入荷は、

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    生鮮赤身鯨。

     

    昨日、一昨日と販売した生鮮の赤身鯨。

     

    お陰様で2日間とも完売しました。

     

    購入されたお客様の感想をお聞きすると、皆様、

     

    「美味しかったねぇ〜」

     

    「買って帰った分じゃ足らんやった」

     

    「やっぱり美味しかったね、生鮮は違うね」

     

     

    などの賞賛の声(^_^)

     

    こんな声を頂くと嬉しくなります。

     

     

    次回の入荷は10日(金)の予定ですが、

     

    台風の影響でどうなるか、今のところ分かりません。

     

    “予定は未定”状態です。

     

    なんとかお盆前に販売出来たら良いんですけど・・・。

     

    また、連絡します

     

    お楽しみに!!

    kujiratenchou * - * 13:27 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

    入荷しました、生鮮赤身鯨!!

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      北海道・網走沖、生鮮赤身鯨

       

      が入荷しました!!

       

       

      予告通り、生鮮赤身鯨が入荷しました

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      100gあたり500円です。

       

      何回も紹介してますが、捕獲してから一度も凍結していない赤身鯨です。

       

      鯨特有の臭みが無く、さっぱりとしているのに甘みがある。

       

      今回のは身自体が良く肥えてて、生姜醤油でいただくと最高ですよ(^_^)

       

      みなさん、お早目に!

       

       

       

       

       

      kujiratenchou * - * 11:43 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

      オホーツク海沿岸調査捕鯨

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        オホーツク海沿岸での調査捕鯨が始まりました。

         

        網走沖にて、8月末までに47頭のミンククジラを捕獲する予定です。

         

        それにともない、近々、調査の副産物である生鮮の赤身鯨が入荷する予定です。

         

         

        またあの美味しい生鮮赤身鯨が食べられる・・・。

         

        販売する自分が嬉しくてたまりません(^v^)

         

         

        去年の網走沖の生鮮赤身鯨は、脂もあって美味しかったので期待大!!

         

        楽しみだなぁ〜(^_^)

         

         

        詳細が分かり次第お知らせしますので、お楽しみに

         

         

         

         

         

        kujiratenchou * - * 11:40 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

        暑さ対策

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          築町店の表のガラス戸を閉めました。

           

          普段は開けっぱなしで、

           

          ガラス戸があることを知らない方もいらっしゃると思いますが、

           

          ここまで気温が高いと、さすがに閉めないと無理ですね。

           

          表に出してた売り出し用の商品(厚切り・うす切り鮭、明太子など)も、

           

          涼しい店内にて販売しています。

           

          表からは目に付きにくいと思いますが、よろしくお願い致します。

           

           

           

           

           

          kujiratenchou * - * 12:10 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

          猛暑

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            凄い暑さです。

             

            猛暑というか、酷暑というか・・・。

             

            築町店もこの暑さだと冷凍庫のオープンケースが冷えません。

             

            冷気を全部持って行かれてしまうので透明なフタを乗せていますが、

             

            乗せたら乗せたで商品が見えにくいので、売れにくくなるし・・・。

             

            もう少ししたら表のドアも閉めないといけないな。

             

            この暑さだから仕方が無いとは思うけど(+_+)

             

             

            昼間はもの凄い暑さですが、朝の5時頃はまだ少し涼しげ。

             

            魚市で仕事しているとその差をもの凄く感じます。

             

            でも、被災地の事を考えれば贅沢は言えませんね。

             

            どうか熱中症や身体に気を付けて下さいね。

             

             

            今日の朝日。

             

            どんなことがあっても日は昇ります!!

             

             

            kujiratenchou * - * 12:09 * comments(0) * trackbacks(0) * - -
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