<< September 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

生鮮赤身鯨、入荷!

0
    予告通り、生鮮赤身鯨が入荷しました!

    北海道釧路産です。

    脂ののりヨシ!

    鮮度ヨシ!

    もちろん味もヨシ!

    築町店で11時ごろから販売開始です。

    kujiratenchou * - * 06:57 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

    入荷予定!!

    0

      明日18日に、生鮮赤身鯨が入荷する予定です。

       

       

      釧路産の生鮮赤身鯨

       

      何度も美味しい、美味しいと伝えて来ましたが、

       

      販売の事後報告ばかりだったので、

       

      今日は前もって“予告”しときますね(^_^)

       

       

       

       

       

      kujiratenchou * - * 12:22 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

      釧路産の生鮮赤身鯨

      0

        網走沖の調査が終わり、釧路沖での調査が始まっています。

         

        昨日、初めての釧路沖産の生鮮赤身鯨が入荷しました。

         

        地震の影響で遅れると思っていたので、

         

        こんなに早く入荷が再開するとは思っていませんでした。

         

        発砲に入って送られて来た生鮮赤身鯨を、セリ前にチェックすると・・・、

         

        良い身質!!

         

        脂ものってて熟成されてるし、とっても美味しそう!!

         

        これならお客様も喜んでもらえるだろうと思い、

         

        無事競り落とした特選赤身鯨と、赤身鯨を築町店へ

         

         

        やっぱりお客様の“目”も肥えてますね(笑)

         

        良いものは早く売れていきます。

         

        僕も晩酌の肴に食べましたが、やっぱり美味しかったですね〜。

         

        なんなんでしょうか、この美味しさは?

         

        冷凍の解凍物には無い、生鮮だからこそのこの美味しさ。

         

        「鯨嫌いの人もこれなら食べれるよ」と、言われたお客様を思い出します。

         

        確かに・・・分かる。

         

        是非、鯨の匂いが嫌いで、苦手だった方に食べて頂きたい。

         

        「概念」が変わると思いますよ。

         

         

        今年中に生鮮の赤身鯨が入荷するのは、後数回。

         

        入荷したらまたブログ載せますので、是非お買い求め下さいm(__)m

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        kujiratenchou * - * 12:11 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

        最後の網走産

        0

          最後の網走産の赤身鯨が入荷しました。

           

          最後と言っても、すぐに釧路沖での調査が始まるんですけど、

           

          取り敢えず網走産は最後。

           

          今年は例年に比べ鯨の魚体が大きく、肥えています。

           

          漁自体も順調に進んでいるようです。

           

          販売価格は100g500!!

           

          美味しさがとことん詰まった生鮮赤身鯨

           

          もちろん僕の今日の晩酌は、生鮮赤身鯨です。

          kujiratenchou * - * 11:25 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

          次の入荷は、

          0

            生鮮赤身鯨。

             

            昨日、一昨日と販売した生鮮の赤身鯨。

             

            お陰様で2日間とも完売しました。

             

            購入されたお客様の感想をお聞きすると、皆様、

             

            「美味しかったねぇ〜」

             

            「買って帰った分じゃ足らんやった」

             

            「やっぱり美味しかったね、生鮮は違うね」

             

             

            などの賞賛の声(^_^)

             

            こんな声を頂くと嬉しくなります。

             

             

            次回の入荷は10日(金)の予定ですが、

             

            台風の影響でどうなるか、今のところ分かりません。

             

            “予定は未定”状態です。

             

            なんとかお盆前に販売出来たら良いんですけど・・・。

             

            また、連絡します

             

            お楽しみに!!

            kujiratenchou * - * 13:27 * comments(0) * trackbacks(0) * - -
            このページの先頭へ